冷鏈項目是指通過一系列的冷凍、冷藏、運輸和配送等環(huán)節(jié)，確保農產品在整個供應鏈中保持新鮮和品質穩(wěn)定的技術體系。隨著社會對農產品品質要求的提高，冷鏈物流成為農產品行業(yè)的重要環(huán)節(jié)。該項目的一個重要特點就是智能化的配送體系。

今年2月28日，2024首屆全國重點農批市場高質量發(fā)展研討會暨長三角國際農批中心全面建設全面招商啟動儀式在浙江紹興舉行。長三角國際農批中心總投資約21億元，計劃于2025年竣工并投入運營。預計該中心可實現農產品年交易量150萬噸、年交易額300億元以上。

農產品批發(fā)市場在連接農民與消費者之間起到了橋梁的作用，并在促進農業(yè)發(fā)展、優(yōu)化農產品流通體系和滿足民生需求等方面起到了重要作用。

長三角地區(qū)人口規(guī)模龐大，對優(yōu)質農產品的需求量大。紹興地處長三角南翼，具有區(qū)位優(yōu)勢，交通便利，營商環(huán)境良好，這些優(yōu)勢為長三角國際農批中心項目的實施提供了有力支撐。

中華全國供銷合作總社原黨組成員于培順在致辭中表示，長三角國際農批中心將圍繞“長三角農產品智慧冷鏈物流基地、紹興市農產品批發(fā)保供中心”兩大主題，依托現代化信息技術，結合農產品的產銷特點，建設一個與浙江經濟社會發(fā)展相適應的華東地區(qū)重要農產品交易中心，從而為農民、商戶、市場和消費者帶來更多商機和實惠。

具體來說，該項目總建筑面積超過35萬平方米，其中冷庫面積超過9.1萬平方米，共包含智慧冷儲區(qū)、農產品交易區(qū)、中央廚房加工區(qū)、商務數據中心和共享配套中心等五個功能區(qū)域，可供應多種品類的農產品，包括蔬菜、水果、肉類凍品、水產海鮮等。

數字化和智能化是長三角國際農批中心的特色亮點。該中心是紹興市的綜合性一級農產品批發(fā)市場，以8萬噸級冷鏈物流為核心。該中心將利用數字孿生、物聯網等新技術，建立起“線上+線下”、“農批+農貿”、“產地+銷地”、“國內+國外”的新型現代化農批市場數字管理平臺。

項目將采用“資產公有化、運營市場化”的新模式，開放經營股權合作，吸引各行業(yè)領先企業(yè)組建合資運營公司，通過互補優(yōu)勢，共同發(fā)展和壯大市場。

該中心已經與來自北京、廣西、湖南、浙江等地的四家企業(yè)簽約，加入長三角國際農批中心。水果進口和出口業(yè)務的代表唐羲震非常看好該中心的智慧冷鏈物流體系，他表示，智能化的配送體系能夠整合資源，更好地連接農產品的生產商和批發(fā)商，為長三角地區(qū)農產品供應創(chuàng)造了新的平臺。